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　　编者按：园艺行业是一项持久被纰漏的经济营谋，为什么园艺行业得不到应有的珍视？有名英国作者罗德里克·弗洛德正在书中对此举行了周密地计划，本文为英国有名编纂萨拉-格林-卡迈克尔对罗德里克·弗洛德开展采访的节选片断，带你探求园艺行业为何对一个国度的生长影响很大。本文译自Bloomberg，原作家Sarah Green Carmichael，原文题目“The Big Question: Can Gardens Make Nations Richer?”。

　　萨拉-格林-卡迈克尔（Sarah Green Carmichael）:你是经济史乘学家，也是一位作者。正在《英国华丽的花圃:从查理二世到本日，一个数十亿美元的工业是若何变革了一个国度》这本书中,你提到园艺是一项从来被纰漏的经济营谋。加倍正在新冠疫情时候，园艺中央是零售业的亮点之一，这好像让许多人觉得惊异。行动一名花匠，我对此并不觉得惊异!为什么园艺行业得不到应有的珍视?

　　罗德里克·弗洛德（Roderick Floud），《英国华丽的花圃》的作家：有一个大略的谜底，那便是园艺行业收入并不组成国度GDP的一局部，GDP是出售商品或者供给劳务变成的收入。真相上，当前险些全豹园艺行业都不包罗正在GDP鸿沟之内。其次，人们以为园艺是一种喜欢——他们并没蓄志识他们正在这上面消费了多少钱。这是平淡的反映！我也创造，大型花圃的主人很难切确告诉我，他们正在这上面花了多少钱。他们对园林修茸用度并没有观念，这是园艺行业被低估的另一个由来。

　　迈克尔:你正在这本纵观350年的历汗青中提到的少少数字，实在令人惊异与冲动。以本日的价钱揣度，最有名的景观安排师之一坎普·布朗(Capability Brown)每年的收入正在2500万美元到6400万美元之间。19世纪30年代，查茨沃斯的维修预算相当于每年200万美元。借使对这些大庄园的主人来说，修饰用度微不及道，那么园林安排师是若何订价的呢?

　　弗洛德：借使咱们回到18世纪坎普·布朗和他的同业们所处的时刻，本钱司帐还处于起步阶段。阿谁时间根基上是只需记载全豹用度和收入，结果，你把全豹的支付加起来，再看本人是赚了照旧赔了。这些花圃的安排者险些不大概明确他们正在单个项目上花了多少钱园林。

　　正在当时，少少安排师能够本人订价，坎普·布朗便是最好的例子。阿谁时间，请到布朗做本人的园林安排师是一件很有威望的事。文学中最有名的花圃安排师是《曼斯菲尔德公园》中提到的汉弗莱·雷普顿，雷普顿的收费并没有布朗那么高，但他根基上能够为所欲为地收费。

　　弗洛德:这本书最大的经济改进之处正在于，它行使了当时的均匀收入举行较量，而不是行使零售价钱指数。这意味着跟着时代的推移，你会获得支付金额的可比数据园林。

　　借使你往常有钟情今世大型花圃修茸庇护的行情，你会创造这些数字十足可托。英国皇乡里艺学会刚朴直在曼彻斯特布里奇沃特一座陈旧的阔绰宅邸的空位上筑了一个新花圃，到目前为止，这仍然花费了他们3500万英镑。布里奇沃特占地150英亩，这相当于布朗正在布伦海姆宫最大的湖的面积，这个湖有150英亩。这里的天井和宫殿是它的好几倍。

　　迈克尔：你正在书中提到园林行业变革了英国的脸庞，能开展叙叙是若何变革的吗?

　　弗洛德、正在英国坎布里亚郡南部的湖区没有自然湖泊，咱们仍然习气肉眼看到的全豹湖泊，要么是景观美化而变成的，要么是人为蓄水池，或者，便是矿物开采的残留物，例如砾石坑之类的。园林行业变革英国脸庞的伎俩便是创设出了湖泊，人们现正在以为湖泊是天然景观，但实践上十足是人为安排的。

　　湖泊的创造对英国脸庞的变革万分紧张园林，由来有二。第一，它解释园艺时间先辈。其次，它确实变革了统统墟落的样式。正在怀特岛，直立着一个从住民房从来延长到海岸的山谷。这个山谷的开辟是为了让阿尔伯特国王、王子和维多利亚女王能从屋子里直接能看到大海。

　　迈克尔：说到时间，对我来说这最有感想的一点。我能感想到，有时工场房会比住民楼先获得蚁合供暖。

　　弗洛德：20世纪50年代，当我照旧个孩子的时间，主题供暖编造正在家庭中并不常见。直到300多年后，主题供暖编造才崭露。

　　迈克尔：当你叙到各式各样的皇乡里林项目时，你把它们形容为根基上是当局开支。那这些当局步伐是若何影响这个行业的?

　　弗洛德：能够说，是当局支付启发了园艺行业的生长，并长达几个世纪为其供给支持。詹姆斯二世、威廉、玛丽，乔治王朝等几个朝代正在花圃修茸上面的花费是强壮的。皇家花匠们为当局处事，也便是为国王处事，同时还用这些收入来筹划托儿所和园林安排营业。当局的支给与园林工业的创筑十足交错正在一同。

　　弗洛德：一方面原因是地产，正在18世纪英国，约莫有300到400个万英亩以至更大的庄园。另一个收入原因是原因于奴隶供给的，有许多筑正在奴隶营业根柢上的大屋子的例子。罗伯特•克莱夫(Robert Clive)位于伦敦原野的克莱蒙特庄园(Claremont)便是最贴切的例子，诸这样类的再有许多其他例子。再有一个便是服兵役，你能够从中赚许多钱，无论是合法的（由于军官的薪水额表额表高），还优劣法的（例如执戟行供应中提取资金，或将工资用于投资，并正在支出给戎行之前收取息金）园林。结果是婚姻。英国贵族授与非贵族进入家族的条件是她们是富裕的女性。17、18、19世纪，都市贩子、银老手和酿酒师的女儿成为贵族的人数额表多。当然，到了19世纪，美国的女接受人人才辈出，贵族很特长支持本人的职位。

　　迈克尔：我还提防到你正在书中提到了这些园林安排师人才紧缺，况且许多都是处事狂。这是为什么呢?

　　弗洛德：园林安排师这份职业是正在和那些家庭和筹划者打交道，他们的财政情形是由他们的处事所决策的。其次，为了获得这些处事，他们不得不到世界各地游览。大概会搭乘民多马车，或者必要骑马，正在这个途上，被拦途洗劫的告急期间一再产生。别的他们常常会碰到少少言而无信的客户，他们常常变革办法，让处事很难顺遂举行下去。

　　迈克尔：比方，威廉三世好几次提出恳求，让汉普顿宫的花圃低落几英尺。不单是植物要修剪到几英尺，还搜罗喷泉的高度，由于云云他就能领略地看到泰晤士河。

　　弗洛德：是的，正在18世纪，贸易有许多危害。究竟，你没有有限仔肩。借使你把事件搞砸了，你很容易就会被合进监牢。贵族们不付钱，这种处境是出了名的倒霉。大大都企业家，不单仅是正在园艺行业，常常有人拖欠园林职员劳务费，这便是压力大的许多由来。

　　迈克尔：这本书提到了许多不公正、不服等以至充满着浪费的实质，但你没有将其与当下举行清楚的较量。那你有看到二者之间的相同之处吗?

　　弗洛德：正在我看来，比拟之下，筑造一个俊丽的花圃确实是一件很好的事件。不管是18世纪的花圃照旧19世纪的花圃，都很紧张。然而没有人真的对这些亿万大亨说园林，创筑园林不单是炫耀你的产业,而是通报你的代价观和常识观。园林行业被大大低估了因由正在这